البوابة الرسمية للأساتذة بالجزائر
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Uuoou_10
البوابة الرسمية للأساتذة بالجزائر
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Uuoou_10
البوابة الرسمية للأساتذة بالجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

البوابة الرسمية للأساتذة بالجزائر :: منتديات الاسرة :: مطبخ الاسرة
 

 طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟

اذهب الى الأسفل 
+2
الاستاذ ابراهيم
om_nour
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
om_nour
.
.
om_nour


انثى
عدد المساهمات : 5046

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟   طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 24, 2009 4:58 pm



*المقادير

500غ من الدقيق
500غ من الزبدة
قليل من الملح
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة كبيرة من الخل
أصفر بيضة
4/1 كاس صغير من الزيت
2/1 كاس صغير من الماء او أكثر

*الأن نبدء في الطريقه


في ايناء للعجن يوضع الدقيق ويجوف وسطه , يضاف اليه الملح والسكر ومقدار60غ من الزبدة والخل و قليل من الماء

يجمع الخليط ويصير متماسكا بالعجن جيدا
تغلف بورق النايلون وتبرد لمدة 15 دقيقة وكذلك لترتاح قبل وضع الخطوات النهائية
بعدها توضع العجين فوق مائدة مرشوشة بالدقيق , ثم تطلق بالوراق

ثم توضع فوقها ماتبقى من الزبدة وتجمع الجوانب الى الوسط على شكل ظرف . نغطيها ثم ندخلها مرة أخرى الى الثلاجة مدة 15 دقيقة
تخرج من الثلاجة وتبسط بالوراق ثم تطوى على ثلاتة في نفس الاتجاه
تكرر العملية ثلاث مرات ثم تغطى
تبسط العجين المورقة فوق مائدة مرشوشة بالدقيق وتقطع الاطراف لنحصل على قطعة متساوية الاضلاع لنحصل على ثلات قطع
تثقب المستطيلات بالشوكة لكي لاتنتفخ في الفرن ثم ترش بالسكر
ويوضع كل مستطيل فوق صفيحة وتدخل الى الفرن
لما نخرجها من الفرن نقطع الاظراف فنحصل على هدا الشكل

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Milf1312gm

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Milf1412ml

طريقة التزين

*المقادير

كريم باتسيير
الفندون او الشكلاطة البيضاء
200غ من الشكولاطة السوداء للتزين

طريقة تحضير الكريم باتسيير


160غ من السكر حسب الذوق
3أكياس الفانيلا أو عود الفاني
2/1 من الحليب
رأس ملعقة صغيرة من الملح
5 أصفر بيضات
ملعقة كبيرة من الزبدة
3 ملاعق كبيرة من الدقيق

*الطريقة

يغلى الحليب مع الفانيلا اعواد او أكياس الفانيلا والملح فوق النار ( اعواد الفانيلا تزال من بعد)
يرفع القدرمن النار وتضاف اليه الزبدة الدائبة قليلا على شكل مرهم تم يوضع جانبا حتى تبرد

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Savar2511lk

مقادير الفندون


500غ سكر ناعم
أبيض بيضة
ملعقة صغيرة من عصير الحامض او الخل


*الطريقة


في وعاء نضع السكر مع الخل او الحامض وابيض البيض الخلاط الكهربائي

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Fondnt0112oe

ملحوظة ادا لم يطلق الخليط يضاف اليه قليل من عصير الحامض او الخل

او يمكن استعمال الشكلاتة البيضاء مكان الفوندون


نضع لكريم باتيسيير في كيس الحلواني ونبدء بعمل خطوط للحشو هكذا

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Milf1717uq

ثم نضع طبقة المستطيل الثانية فوقهانكرر نفس العملية للمستطيل الثالت

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Milf1917lk

نحاول سد الجوانب

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Milf2112ar

ترش قليلا بالسيرو ( الماء والسكر مغلى فوق النار) ثم تزين

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Milf3015xc

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Milf3110st

ثم تزين من الجوانب بالجوز المكسر

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Milf4010wp








vbrep_register("1891372")
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاستاذ ابراهيم
.
.
الاستاذ ابراهيم


ذكر
عدد المساهمات : 3855
تاريخ الميلاد : 16/11/1967
العمر : 56

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟   طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالخميس نوفمبر 26, 2009 5:44 pm
شكرا على الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nour
.
.
nour


انثى
عدد المساهمات : 2866

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟   طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأحد يناير 31, 2010 2:45 pm
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ 995137
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المؤمنة بالله
.
.
المؤمنة بالله


انثى
عدد المساهمات : 4048

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟   طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالثلاثاء مارس 02, 2010 1:09 pm
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ 32
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رحيل
.
.
رحيل


عدد المساهمات : 764

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟   طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالجمعة مارس 19, 2010 10:49 pm
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Thanks
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سارة
.
.
سارة


انثى
عدد المساهمات : 3838

طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟   طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأحد أبريل 11, 2010 5:51 pm
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ 710787
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مايجب ان تعرفه عن الحول
» طريقة تفعيل IDM مدى الحياة خلال دقيقة واحدة (طريقة مجربة وفعالة)
» طريقة عمل الكنافة
» طريقة عمل عقد كما وعدتكن
» طريقة صنع المحشي بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
البوابة الرسمية للأساتذة بالجزائر :: منتديات الاسرة :: مطبخ الاسرة-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» قبل وفاة الرسول صلى الله عليه وسلم كانت حجة الوداع
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأحد يناير 31, 2016 4:20 pm من طرف fatiha

»  امتحانان تجريبيان لغة + رياضيات+ فرنسية مع التصحيح س 5
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالسبت مارس 28, 2015 3:42 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» سلسلة تمارين من إعداد الأستاذ عبد الرزاق زروقي حول الدوال العددية للسنة الثالثة ثانوي بكالوريا 2015
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء مارس 11, 2015 10:20 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» سلسلة تمارين من إعداد الأستاذ بك علي حول الهندسة الفضائية للسنة الثالثة ثانوي بكالوري
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء مارس 11, 2015 10:18 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» سلسلة تمارين من إعداد الأستاذ حول الدوال الأسية للسنة الثالثة ثانوي بكالوريا 2015
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء مارس 11, 2015 9:58 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» سلسلة تمارين من إعداد الأستاذ بك علي حول الدوال للسنة الثالثة ثانوي بكالوريا 2015
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء مارس 11, 2015 9:56 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» تمارين من إعداد الأستاذ بك علي حول الأعداد المركبة والتحويلات النقطية ثالثة ثانوي
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء مارس 11, 2015 9:54 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» تمارين تطبيقية رائعة حول الدالة الأسية للسنة الثالثة ثانوي بكالوريا 2015
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء مارس 11, 2015 9:52 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» 28تمرين و 14 مسائل في الدالة االوغاريتمية للسنة الثالثة ثانوي بكالوريا 2015
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء مارس 11, 2015 9:50 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» مطويات كليك ملخصة لدروس الرياضيات للسنة الثالثة ثانوي بكالوريا 2015
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء مارس 11, 2015 9:47 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» 18تمرين و 10 مسائل في الدالة الأسية للسنة الثالثة ثانوي بكالوريا 2015
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء مارس 11, 2015 9:44 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» سلسلة تمارين من إعداد الأستاذ عبد الرزاق زروقي حول دراسة خصائص المنحنيات
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء مارس 11, 2015 9:41 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» الوحدة3:فعل الأرض على جملة ميكانيكية
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأحد مارس 08, 2015 4:23 pm من طرف fatiha

» حلول تمارين الكتاب المدرسي رياضيات أولى ثانوي علوم + آداب
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالجمعة مارس 06, 2015 1:05 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» إجابة العمل المخبري2:قياس قيم أفعال مختلغة
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالسبت فبراير 28, 2015 3:32 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» اين انتم ياااااااااساتذة؟؟؟
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالسبت فبراير 28, 2015 3:30 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» عمل مخبري2:قياس قيم أثقال مختلفة
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالسبت فبراير 28, 2015 3:29 pm من طرف الاستاذ ابراهيم

» الدارة الكهربائية
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالإثنين فبراير 09, 2015 3:49 pm من طرف fatiha

» التوتر والتيار الكهربائيان المتناوبان
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالأربعاء يناير 28, 2015 7:31 pm من طرف fatiha

» الاختبار الثاني في مادة التربية الإسلامية
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Icon_minitimeالثلاثاء يناير 27, 2015 3:56 pm من طرف لحن الامل

لايك وفلاو
طريقة الميلفاي لمن لا تعرفه؟؟؟؟ Fb110
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط البوابة الرسمية للأساتذة بالجزائر على موقع حفض الصفحات
سحابة الكلمات الدلالية
ملخصات التاريخ متوسط لدروس مقترحة المدنية للسنة مواضيع والجغرافيا شاملة والتربية الرابعة
©phpBB | الحصول على منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع