حلوى السيقار بالكريمة

. عدد المساهمات : 2866

المقادير :

250غ الدقيق
2ملعقة من السكرعادي
كاس من الزبدة مدوبة
4/1 كاس من ماء الزهر
1 بيض

انا جبت لكم اليوم حلوهايلة جربوها وادعولي

المقادير الكريمة

نصف لتر حليب ،4حبات عصير الليمون ،50غ الميزينة،2صفار بيض،150غرام سكر .

التزين:

لماع لتزيين، الشوكولاطة .

الكيفية :

1-ابسطي العجينة بسمك 1مم وقطعي بالسكين شرائط عرضها 2 سم.

2- لفي الشرائط في كورنيات من الالمنيوم .

3- ادهني الكورنيات بالبيض . 4- ادخليهم في الفرن 240درجة حتى يصبح لونها ذهبيا .

5-حضري الحشو الحليب وصفار البيض+الميزينة + وعصير الليمون +السكرو نخلط جيدا ثم تطهى فوق الفرن
من تتقل نحيها من الفرن .

6- احشي الكورنيات باردة بالخليط ثم ادهني الوجه بالجيلاتين و زينيه بالسورانك الشوكولاطة.

7-ومن الجوانب زينيها بالكوكاو المحمر ومطحون.

بالصحة والراحة

مشكورة اختى
الله يعطيك العافية