" شــــــــــوربة المحــــــار الصينيـــــــــــه "

. عدد المساهمات : 1276

المقادير :
- نصف كيلوجرام من المحار .
- كوب من الماء .
- كوب و ربع من مرق السمك .
- 2 كوب من الحليب .
- نصف كوب من الكريمة .
- 500 جرام من البطاطس .
- 1 حبة بصل .
- ملعقة طعام من الزيت النباتي .
- ملح .
- فلفل أسود .

الطريقة :
- يسلق المحار في الماء إلى أن تنفتح الصدفات ثم يصفى قي إناء و يفرم لحم المحار و يحتفظ بالمرق .
- يحمر البصل في الزيت ثم تضاف البطاطس و يحرك المزيج .
- يضاف الماء و مرق المحار و مرق السمك و الحليب و يترك على نار هادئة إلى أن تطرى البطاطس .
- تضاف الكريمة و لحم المحار و الملح و الفلفل الأسود و يسخن المزيج ثم

. عدد المساهمات : 764

. عدد المساهمات : 5046

. عدد المساهمات : 3838

حلوييين كثير

ان شاء نجرب ونعطيك النتيجة

» حصريا : محاضرة بعنوان " خفايا الأولياء " مع الداعية الاسلامي " ابو اسحاق الحــويـني "
» إل جي تطلق الهاتف الجديد "كوكي" في أسواق الشرق الأوسط
» "راشيل كوري" تنطلق محمّلة بالمشاهير للمساهمة في فك حصار غزة
» أسطول الحرية يدق المسمار الأخير في نعش "تحالف" تركيا وإسرائيل
» (1) (( من كلام سيّد المرسلين في إستقبال "رمضان المبارك"))