كيكة ريش الطاووس

. عدد المساهمات : 648

لسلام عليكم ورحمة الله و بركاته

كيكة ريش الطاووس
التحضير

اولا : نخفق 4 بيضات + ملعقة فانيليا + كاس وربع سكر الى ان يصير لون البيض ابيض

ثانيا : نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق ثم نضيف كاس حليب دافئ

ثالثا: 2كاس دقيق + 3ملعقة كاكاو بودرة + 2ملعقه بيكنج باودر + رشه ملح

رابعا: نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقه ملعقه الى ان يختلط الدقيق تماما ثم

توضع في الفرن الى ان تنضج .

(( بعد ما خروجها من الفرن ))

ضعي فوقها هذه الخلطه وهي عباره عن ::

علبه قشطه + كيس دريم ويب + كريم كراميل + بسكوت تويكس

تخلط في الخلاط وتصب على الكيكه..

ثم نأتي للوجه : " عمل الريشعلبه قشطه + دريم ويب

ثم ناخذ منه مقدار 2ملعقه هذا اللون الابيض

ثم نضيف شوي كريم كراميل وناخذ مقدار 2ملعقه هذا اللون الاصفر

ثم نضيف على الباقي كاكاو بودرة وهذا الشكولاته

نضع كل لون في كيس ونبدا نخطط بالتناوب على شكل دوائر

اول الأبيض ثم الاصفر ثم الشكولاته الى ان نصل الى منتصف الكيكة

ثم نسحب بالسكين الى مركز الدائرة ويطلع الشكل مثل ريش الطاوؤس

وندخلها الثلاجه الى ان تبرد .

انا جربتها وطلعت رهيبه

. عدد المساهمات : 5046

» كيكة الآيسكريم
» كيفية عمل كيكة باسكن روبنز
» كيكة التفاح من ايدين كارديال
» كيكة البرتقال بصوص البرتقال شهيه